目次

1. 表紙
2. ひょうたんの性質と栽培法
3. ヒョウタン作りのポイント
4. 品種によって異なる栽培法のポイント
5. ツルの管理
6. ひょうたんの人工受粉
7. ひょうたん　仕上げと加工
8. 仕上げの概要
9. 乾燥と加工
10. 大きさによって異なる仕上げ法ポイント
11. ひょうたんの種類
12. ジャンボひょうたん会

栽培マニュアル

ジャンボひょうたん会　 　　　 　　　　会長 大槻 義昭　

学　名： Lagenaria siceraria Standl. var depressa Hara
和　名：ヒョウタン（瓢箪）
英　名：Bottle Gourd (Hard shell type)
原産地：アフリカ説が有力。

栽培の：日本では、約１万年前から栽培されていた。

　　　 　 　　　　　　　　改訂版（第４版）1997.4